Política de privacidad
Última actualización: 20 de mayo de 2026
En TEXAMO FOOD, S.L. (en adelante, “Antojo”) nos tomamos muy en serio la privacidad y la protección de tus datos. Esta política describe qué información tratamos, con qué finalidad, cuál es la base legal y qué derechos tienes sobre ella, todo conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y a la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales (LOPDGDD).
1. Responsable del tratamiento
Identidad: TEXAMO FOOD, S.L. (NIF B26817429)
Domicilio: Avinguda Cerdanyola, 75, 1ª planta · 08172 Sant Cugat del Vallès (Barcelona)
Contacto: [email protected]
2. Datos que tratamos y finalidades
Tratamos únicamente los datos estrictamente necesarios para las finalidades descritas a continuación.
| Finalidad | Datos | Base legal | Conservación |
|---|---|---|---|
| Atención del formulario de contacto y gestión de solicitudes de eventos | Nombre, email, teléfono, tipo de evento, fecha, número de invitados, horario, localización y mensaje libre | Consentimiento del interesado e interés legítimo en responder consultas | El tiempo necesario para gestionar la solicitud y, en su caso, hasta 1 año tras el último contacto |
| Analítica web y medición de audiencias | Identificadores de cookies, dirección IP truncada, datos de navegación, dispositivo y origen del tráfico | Consentimiento del usuario mediante el banner de cookies | Según los plazos de cada proveedor (ver Política de Cookies) |
| Cumplimiento de obligaciones legales (fiscales, contables, sanitarias) | Los datos derivados de relaciones comerciales formalizadas | Cumplimiento de obligaciones legales | Plazos legales aplicables (mínimo 6 años, art. 30 CCom) |
3. Destinatarios y encargados de tratamiento
Tus datos no se ceden a terceros salvo obligación legal. Sí pueden ser comunicados a los siguientes encargados del tratamiento, que prestan servicios al responsable bajo el correspondiente contrato conforme al art. 28 RGPD:
- Vercel Inc. — hosting del sitio web (servidores en la Unión Europea con cláusulas estándar para transferencias internacionales cuando aplique).
- Resend Inc. — envío del email transaccional generado por el formulario de contacto.
- Google Ireland Ltd. — analítica web (Google Analytics 4), únicamente si has aceptado las cookies analíticas.
- Meta Platforms Ireland Ltd. — píxel de seguimiento (Meta Pixel), únicamente si has aceptado las cookies de marketing.
Algunos de estos proveedores pueden implicar transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo. En esos casos se han adoptado las garantías exigidas por el RGPD (Cláusulas Contractuales Tipo de la Comisión Europea y/o adhesión a marcos de adecuación reconocidos).
4. Derechos del interesado
Puedes ejercer en cualquier momento los siguientes derechos enviando un email a [email protected]indicando “Protección de Datos” en el asunto:
- Acceso a los datos que tratamos sobre ti.
- Rectificación de los datos inexactos o incompletos.
- Supresión (“derecho al olvido”) cuando los datos ya no sean necesarios.
- Oposición al tratamiento por motivos relacionados con tu situación particular.
- Limitación del tratamiento en los supuestos previstos por la normativa.
- Portabilidad de los datos en formato estructurado y de uso común.
- Retirada del consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.
Si consideras que el tratamiento de tus datos vulnera la normativa puedes presentar reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).
5. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar la confidencialidad, integridad y disponibilidad de los datos, considerando el estado de la técnica y los riesgos del tratamiento.
6. Menores de edad
El Sitio Web no está dirigido a menores de 14 años y no recogemos conscientemente datos de menores. Si detectas que un menor nos ha facilitado datos sin el consentimiento de sus tutores, te rogamos lo comuniques a [email protected].
7. Cambios en esta política
Esta política puede actualizarse para reflejar cambios legales o en nuestros tratamientos. Te recomendamos revisarla periódicamente.